“‘兵巴郎’，快来尝尝刚出炉的烤串……”又一个周末休息日，新疆和田军分区某部营区内人声鼎沸、香气蒸发，独具高原特征的“兵营夜市”按时开市。烧烤滋滋冒油、卤味浓香扑鼻、生果捞清新解腻……乡民们热心呼喊，焰火氤氲驱散了秋日高原的寒意。

  今年年初，该部在造访调研驻地一个村庄时发现，当地乡民大多把握烤串、卤味、特征面点等传统小吃制造手工，风味地道、质量上乘，但受地理位置偏僻、出售途径狭隘等要素限制，优质特征小吃“走不出寨子”，精深手工难以转化为安稳收入，成为乡民增收致富的实际瓶颈。

  “乡民的急难愁盼便是部队帮扶的着力点。”该部领导介绍，他们深化统筹帮扶村资源，精准对接官兵需求，打通“乡民出产——兵营消费——大众增收”的帮扶链条，精心打造“兵营夜市”帮扶途径，将官兵日常消费转化为村庄复兴的微弱动能。

  为保证兵营夜市标准运转、安全有序、帮扶收效，该部坚持严标准、全流程把关，自动对接驻地双拥作业领导小组，由政府牵头统筹，从口碑诺言、厨艺水平、卫生条件、从业资质等方面严厉遴选，要点核对摊主诚信运营记载与食品安全保证才能，联合完结政治检查与资历确定，优选出一批手工精、口碑好的乡民入驻营区，从源头筑牢食品安全防地，标准运营次序，既让官兵吃得定心、消费安心，也让乡民运营有保证、收入可继续。

  黄昏7时，夜市按时开市。文化活动中心广场前，乡民们的活动小吃车规整摆放，暖光灯带衬托着一张张憨厚的笑脸。完毕练习的官兵卸下疲乏，三两结伴络绎于货摊前，选择心仪的美食。

  烧烤摊前，火苗升腾、肉香四溢，摊主熟练翻转烤串；卤味摊前，老汤慢熬、色泽鲜亮，满意官兵多样口味；生果捞货摊前，新鲜果肉调配清新配料，遭到年青官兵追捧。

  “在高原兵营能吃到这么地道的家园味，既解了馋、暖了心，又能为乡亲们增收出力，练习的疲乏一会儿就消散了。”上等兵赵明宇捧着刚出炉的烤串，趁热咬下一口，烫得直哈气，却笑得眉眼弯弯。

  “曾经手工再好没销路，现在部队给咱们搭起了‘致富台’，不必远离家园打工，在家门口就能安稳增收！”乡民艾尔西丁·马木提难掩激动。入驻兵营夜市后，依托部队安稳的花钱的那群人，他的营收大幅度的进步，家中白叟治病、孩子上学的开支都有了保证，日子跳过越有底气。现在，渐渐的变多的乡民像艾尔西丁一样经过兵营夜市完结安稳增收，真切感遭到了军民一家亲的温暖。

  夜市现场，官兵们与摊主真挚沟通、互帮互助，兵士们自动帮忙转移食材、收拾货摊，乡民们用心保证质量、热心服务，一句句亲热问好、一次次真挚相助，让军民鱼水深情在焰火气中不断进步。

  下一步，该部将继续优化兵营夜市运营办理，丰厚小吃品类、进步服务质量、完善保证机制，不断深化消费帮扶实效，拓宽军民共建内在。让高原兵营的焰火气更稠密，让消费帮扶的底色更坚实，让乡民的日子跳过越兴旺。

  “‘兵巴郎’，快来尝尝刚出炉的烤串……”又一个周末休息日，新疆和田军分区某部营区内人声鼎沸、香气蒸发，独具高原特征的“兵营夜市”按时开市。烧烤滋滋冒油、卤味浓香扑鼻、生果捞清新解腻……乡民们热心呼喊，焰火氤氲驱散了秋日高原的寒意。

  今年年初，该部在造访调研驻地一个村庄时发现，当地乡民大多把握烤串、卤味、特征面点等传统小吃制造手工，风味地道、质量上乘，但受地理位置偏僻、出售途径狭隘等要素限制，优质特征小吃“走不出寨子”，精深手工难以转化为安稳收入，成为乡民增收致富的实际瓶颈。

  “乡民的急难愁盼便是部队帮扶的着力点。”该部领导介绍，他们深化统筹帮扶村资源，精准对接官兵需求，打通“乡民出产——兵营消费——大众增收”的帮扶链条，精心打造“兵营夜市”帮扶途径，将官兵日常消费转化为村庄复兴的微弱动能。

  为保证兵营夜市标准运转、安全有序、帮扶收效，该部坚持严标准、全流程把关，自动对接驻地双拥作业领导小组，由政府牵头统筹，从口碑诺言、厨艺水平、卫生条件、从业资质等方面严厉遴选，要点核对摊主诚信运营记载与食品安全保证才能，联合完结政治检查与资历确定，优选出一批手工精、口碑好的乡民入驻营区，从源头筑牢食品安全防地，标准运营次序，既让官兵吃得定心、消费安心，也让乡民运营有保证、收入可继续。

  黄昏7时，夜市按时开市。文化活动中心广场前，乡民们的活动小吃车规整摆放，暖光灯带衬托着一张张憨厚的笑脸。完毕练习的官兵卸下疲乏，三两结伴络绎于货摊前，选择心仪的美食。

  烧烤摊前，火苗升腾、肉香四溢，摊主熟练翻转烤串；卤味摊前，老汤慢熬、色泽鲜亮，满意官兵多样口味；生果捞货摊前，新鲜果肉调配清新配料，遭到年青官兵追捧。

  “在高原兵营能吃到这么地道的家园味，既解了馋、暖了心，又能为乡亲们增收出力，练习的疲乏一会儿就消散了。”上等兵赵明宇捧着刚出炉的烤串，趁热咬下一口，烫得直哈气，却笑得眉眼弯弯。

  “曾经手工再好没销路，现在部队给咱们搭起了‘致富台’，不必远离家园打工，在家门口就能安稳增收！”乡民艾尔西丁·马木提难掩激动。入驻兵营夜市后，依托部队安稳的花钱的那群人，他的营收大幅度的进步，家中白叟治病、孩子上学的开支都有了保证，日子跳过越有底气。现在，渐渐的变多的乡民像艾尔西丁一样经过兵营夜市完结安稳增收，真切感遭到了军民一家亲的温暖。

  夜市现场，官兵们与摊主真挚沟通、互帮互助，兵士们自动帮忙转移食材、收拾货摊，乡民们用心保证质量、热心服务，一句句亲热问好、一次次真挚相助，让军民鱼水深情在焰火气中不断进步。

  下一步，该部将继续优化兵营夜市运营办理，丰厚小吃品类、进步服务质量、完善保证机制，不断深化消费帮扶实效，拓宽军民共建内在。让高原兵营的焰火气更稠密，让消费帮扶的底色更坚实，让乡民的日子跳过越兴旺。